በጠቅላላው የደም ዝውውር ሂደት ውስጥ ያለው ምግብ ፣ ከአያያዝ ፣ ከመጫን እና ከማውረድ ፣ ከማጓጓዝ እና ከማጠራቀሚያ በኋላ ፣ በምግብ ጥራት ገጽታ ላይ ጉዳት ለማድረስ ቀላል ፣ ከውስጥ እና ከውጭ ማሸጊያ በኋላ ምግብ ፣ ከመጥፋት ፣ ተጽዕኖ ፣ ንዝረት ፣ የሙቀት ልዩነት እና ሌሎች ክስተቶችን ያስወግዳል። ጉዳት እንዳይደርስበት, የምግብ ጥሩ ጥበቃ.
ምግብ በሚመረትበት ጊዜ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን እና ውሃን ያካትታል, ይህም ባክቴሪያዎች በአየር ውስጥ እንዲራቡ መሰረታዊ ሁኔታዎችን ያቀርባል.እና ማሸግ ሸቀጦችን እና ኦክሲጅን, የውሃ ትነት, እድፍ, ወዘተ, የምግብ መበላሸትን ይከላከላል, የምግብ የመደርደሪያ ህይወትን ያራዝመዋል.
የቫኩም ማሸግ ምግብን በፀሐይ ብርሃን እና በቀጥታ በብርሃን ማስቀረት እና ከዚያም የምግብ ኦክሳይድ ቀለምን ማስወገድ ይችላል.
በጥቅሉ ውስጥ ያለው መለያ የምርቱን መሰረታዊ መረጃ ለሸማቾች ማለትም የምርት ቀን፣ ንጥረ ነገሮች፣ የምርት ቦታ፣ የመቆያ ጊዜ እና የመሳሰሉትን ያስተላልፋል እንዲሁም ለተጠቃሚዎች ምርቱ እንዴት ጥቅም ላይ መዋል እንዳለበት እና ምን አይነት ጥንቃቄዎች ትኩረት መስጠት እንዳለበት ለተጠቃሚዎች ይነግራል። .በማሸጊያ የሚመረተው መለያ ተደጋጋሚ የስርጭት አፍ ጋር እኩል ነው፣ በአምራቾች ተደጋጋሚ ፕሮፓጋንዳ እንዳይሰራ እና ሸማቾች ምርቱን በፍጥነት እንዲረዱት ይረዳል።
ዲዛይኑ ይበልጥ አስፈላጊ እየሆነ ሲመጣ፣ ማሸግ በገበያ ዋጋ ተሰጥቷል።በዘመናዊው ማህበረሰብ ውስጥ የንድፍ ጥራት የሸማቾችን የመግዛት ፍላጎት በቀጥታ ይነካል.ጥሩ ማሸግ የሸማቾችን ስነ ልቦናዊ ፍላጎት በንድፍ መያዝ፣ ሸማቾችን መሳብ እና ደንበኞች እንዲገዙ የመፍቀድ ተግባርን ማሳካት ይችላል።በተጨማሪም, ማሸግ ምርቱን የምርት ስም, የምርት ውጤትን ለመፍጠር ይረዳል.
